Рынки Палермо – это настоящий городской институт, место, где традиции остаются живыми, но в то же время, где город развивается в ногу со временем.
Палермский рынок, являющийся наследием арабской оккупации города, больше похож на базар, потому что это не только место торговли, но и отношений, общения и обмена.
Открытые каждый день с утра до полудня, а некоторые даже до позднего вечера, самые многолюдные рынки ежедневно посещают многие люди.
Балларо, Вуччирия и Иль Капо являются самыми известными рынками в Палермо, но Палермо разделен на районы, и в каждом из них есть свой собственный рынок.
Балларо, самый известный из исторических рынков Палермо, является самым любимым для жителей Палермо. Он считается популярным рынком: этот лабиринт узких улочек всегда оживлен и оживлен. Согласно некоторым письменным свидетельствам, уже в X веке в районе, где сегодня находится рынок Балларо, был рынок. На этом древнем рынке, по-видимому, также продавались товары из Индии, и по этой причине арабы называли его Балхара, по имени индийского принца того времени.
Рынок Вуччирия является одним из старейших в Палермо, но также и тем, который больше всего пострадал от течения времени и смог переосмыслить себя. В течение дня этот рынок часто кажется пустым, но затем, на закате, он заполняется людьми и становится определенно оживленным местом. Многие из его старых ремесленных магазинов были преобразованы в пабы и кафе, а Вуччирия стала популярным местом сбора молодых людей из Палермо.
Расположенный в очень популярном районе, Капо, наряду с Ballarò, является самым оживленным рынком в Палермо. Капо представляет собой настоящий лабиринт узких улочек и переулков, где можно купить мясо, рыбу, овощи и фрукты, укрытые от палящего солнца благодаря характерным красочным палаткам.
Балларо, Вуччирия и Иль Капо, безусловно, самые известные исторические рынки в Палермо, но не единственные. Среди исторических рынков, которые до сих пор активны в Палермо, есть Борго Веккьо и Блошиный рынок.
Еще одна причина посетить рынки Палермо заключается в том, что это лучшие места, чтобы попробовать уличную еду Палермо, которая считается одной из самых вкусных в Италии.
Уличная еда — это недорогое решение, позволяющее не только попробовать местные деликатесы, но и новые блюда, импортируемые продавцами-иммигрантами: тенденция, которая на самом деле следует тысячелетней истории Палермо, города, который всегда был открыт для влияний разных народов.
