Мостар является неофициальной столицей Герцеговины и вторым по значимости городом в Боснии и Герцеговине.
Он был основан османами в пятнадцатом веке и стал частью Австро-Венгерской империи в 1878 году, в 1918 году он стал частью ДСХС (Государство словенцев, хорватов и сербов), которое затем стало Королевством Югославия. После окончания Второй мировой войны он был присоединен к Народной Республике Боснии и Герцеговины.
Годы Боснийской войны, между 1992 и 1995 годами, разрушили город и сам мост. Мостар оставался разделенным между боснийцами и хорватами до 1996 года, когда снова было разрешено свободное передвижение между одним районом города и другим.
Символом Мостара является Старый мост, который каким-то образом делит город надвое, с одной стороны мусульманскую, а с другой христианскую. Он был построен в 1557 году по приказу султана Сулеймана Великолепного и был завершен примерно через девять лет. 30 метров в длину, он расположен на реке Нарента с его характерной формой ослиной спины: на обоих концах находятся Хелебия и Тара, две башни. Построенный в тенелии, местный камень, он опирается на два известняковых пьедритта, и форма его арки обусловлена рядом неровностей, вызванных деформацией внутренней линии арки.
9 ноября 1993 года в 10:15 утра, после двух дней артиллерийского обстрела со стороны боснийско-хорватских сил, мост, построенный более 500 лет назад, рухнул в реку. Разрушение моста имело мало пользы со стратегической и военной точки зрения, поскольку это был только пешеходный мост, но психологическое воздействие на местное население было огромным.
Благодаря пожертвованиям зарубежных стран и под защитой ЮНЕСКО он был восстановлен, а затем вновь открыт только в 2004 году.
Османское происхождение Мостара все еще очевидно сегодня. На улице Бишчевича сокак находится знаменитый турецкий дом, самый очаровательный из особняков в восточном стиле. Он расположен на восточном берегу Наренты, и этот дом характеризуется двойной гостиной (одна для женщин и одна для мужчин) и чрезвычайно декорированной мебелью с восточными коврами, антикварной инкрустированной мебелью и видом на реку.
Среди самых красивых мечетей во всей Герцеговине есть мечеть, посвященная Паше Коски Мехмеду. Законченный в 1618 году, он расположен на берегу Наренты, почти напротив Понте Веккьо. Эта мечеть также понесла несколько повреждений в годы Боснийской войны, но была восстановлена.